ของสด ของแห้งที่เราซื้อมา ใช้ไม่หมดต้องเก็บใส่ตู้เย็นทันที เพื่อถนอมความสดใหม่
แต่รู้กันหรือไม่ว่าอาหารบางอย่างไม่ควรนพเข้าตู้เย็น เพราะจะทำให้รสชาติ และคุณภาพแย่ลง
ขนมปัง
หากเรานำไปแช่ตู้เย็น จะทำให้เนื้อขนมปังแห้งและแข็ง ไม่สดอร่อยเหมือนตอนซื้อมา
เพราะฉะนั้นเก็บไว้นอกตู้เย็นดีกว่าครับ
กระเทียม
หากเรานำไปแช่ตู้เย็น จะทำให้เกิดความชื้น และขึ้นราได้ง่ายมากขึ้น
ควรเก็บในภาชนะนอกตู้เย็นครับ
หอมหัวใหญ่
เมื่อนำไปแช่ตู้เย็น จะทำให้เกิดความชื้น ไม่มีความกรอบ
ยิ่งถ้าเป็นหอมที่หั่นใช้แล้ว จะยิ่งเหี่ยวแห้ง ไม่มีรสชาติเลยครับ
มะเขือเทศ
การที่เรานำมะเขือเทศไปแช่ตู้เย็น จะทำให้เสียรสชาติ เพราะความเย็นจะทำให้เนื้อและรสชาติเปลี่ยนไปจากเดิม
น้ำผึ้ง
หากเรานำไปแช่ตู้เย็น ความเย็นจะทำให้น้ำผึ้งตกผลึก และข้นเหนียว
น้ำผึ้งเป็นสิ่งที่ได้จากธรรมชาติฉะนั้นวางไว้ที่อุณภูมิห้องก็พอครับ
ใบกระเพรา โหระพา
เชื่อว่าหลายๆ บ้านมักนำเข้าตู้เย็น แต่รู้หรือไม่ว่า ทั้งกระเพราะ และโหระพาจะดูดซับกลิ่นของตู้เย็นไว้
เวลาที่เรานำมาประกอบอาหาร ความหอมก็จะลดลง
แตงโม
แตงโมเย็นๆ ใครกินก็ชื่นใจ แต่แตงโมเป็นผลไม้ที่มีน้ำเยอะ แล้วเป็นแหล่งของวิตามินซี วิตามินเอ
และสารต้านอนุมูลอิสระ การที่เราแช่แตงโมไว้ในตู้เย็นจะทำให้เสียคุณประโยชน์เหล่านั้นไป
กาแฟ
คนทั่วไปมักนำกาแฟที่ทานไม่หมดไปแช่ไว้ในตู้เย็น เพราะคิดว่าจะเก็บความสดใหม่เอาไว้ได้
แต่การทำแบบนั้นจะทำให้กาแฟเสียรสชาติ และความหอมไปด้วย
แล้วของเหล่านี้ จะเก็บยังไงให้คงความสดใหม่ไว้ได้นานๆ
Clip Pac ช่วยคุณได้ครับ
สั่งซื้อกล่องภนอมอาหาร Clip Pac ได้แล้วที่
